Yến Sào Bắc Ninh - Chân Yến tinh chế 100gr

Yến sào là thực phẩm có nguồn gốc từ nhiên nhiên với nguồn vi và khoáng chất dồi dào. Trong thành phần của yến sào còn chứa hơn 50% hàm lượng protein, 290Kcal/100g, 30 loại acid amin cùng các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ, phụ nữ, bà bầu, giúp tăng cường sinh lực phái mạnh, bồi bổ sức khỏe người già.

Yến Sào Bắc Ninh - Chân Yến tinh chế 100gr là Chân Yến đã làm sạch lông và loại bỏ hết tạp chất. Đây chính là phần đế giúp cố định tai yến vào vách đá hay thành nhà. Khác với các loại yến sào tinh chế phần tổ yến là kết cấu dạng sợi, kết kết dính thành lớp mỏng nhưng chân yến thường là một cục khá lớn và dày, nhưng giá trị dinh dưỡng của tổ yến và chân yến là như nhau. Sản phẩm có giá thành hợp lý phù hợp để sử dụng lâu dài và nở ra rất nhiều.

Chân Yến khi khai thác đòi hỏi sự khéo léo để lấy được yến sào nguyên tổ kèm chân yến, sau đó được tinh chế, không sử dụng bất kỳ loại hóa chất, hương liệu hay chất bảo quản để đảm bảo giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc trưng của yến sào khi đến tay người sử dụng.

Sản phẩm được sấy khô hoàn toàn nên chỉ cần bảo quản ở nơi thoáng mát là bạn có thể giữ được từ 2-3 năm mà không lo ngại yến sào bị giảm chất lượng.

Hướng dẫn sử dụng: Ngâm 3 - 5g chân yến sào trong nước ít nhất 1 tiếng trở lên cho chân yến mềm tới khi nào có thể dùng tay xé nhỏ chân yến ra thành từng sợi là được. Việc làm này sẽ giúp chưng chân yến mau chín và chí đều hơn. Cho đường phèn vào sau đó chưng cách thủy 30 phút là được.